Ende Oktober durften wir uns über 4 neue Goldmedaillen freuen!

Bei der weltgrößten Verkostung, der AWC Vienna konnten wir mit 2 Weinen überzeugen

Grauburgunder 2020
Zitrus, Erdbeeren, Ribisel sowie etwas Joghurt; viel reife Marille, spürbarer zart-melassiger Fruchtextrakt. Moderate Säurestruktur, cremig langer Abgang. Ein extrem lagerfähiger und dichter Weißwein der Spitzenklasse.
Auszeichnungen: NÖ Gold, AWC Gold 2022
13% Vol. Alkohol, lieblich

Rösler Barrique, Riede Hammer 2020
Mit dem Rösler wagten wir uns erstmals in den Bereich der PIWI-Rebsorten vor. Das sind weitgehend gegen Pilzkrankheiten resistente Rebsorten, die somit mit sehr geringem Pflanzenschutzaufwand kultiviert werden können. Der Rösler Barrique ist ein cremiger, dichter Wein von sehr dunkler Farbe. Im Duft zeigt er eine Aromenvielfalt nach Gewürzen und Rumtopf, am Gaumen ist er voll, kräftig und von weicher, samtiger Struktur.
Auszeichnung: NÖ Gold
13,5% Vol. Alkohol, trocken

Mit 2 weiteren Weinen überzeugten wir auch bei der Spezialverkostung für Weine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten PIWI International

Gemischter Satz PIWI 2021
Mehr als 10 PIWI-Traubensorten wurden für diesen Gemischten Satz gemeinsam gekeltert. Das sind pilzwiderstandsfähige, neue Rebsorten, welche keinen Pflanzenschutz mehr benötigen.
Durch die gemeinsame Verarbeitung dieser zu unterschiedlichen Zeit zur Vollreife gehenden Sorten zeigt sich dieser Wein im Duft mit Pfirsicharomen, jedoch auch pfeffrig und würzig, und im Gaumen mit Kraft und Schmelz, getragen von einer pikanten Säure.
Der Gemischte Satz war früher am Wagram weit verbreitet. Durch das Kultivieren verschiedener Sorten auf einem Weinberg sollte einerseits eine gewisse Ertragssicherheit, andererseits ein bestimmtes Qualitätsniveau über die Jahre hinweg gleich bleiben.
Sauvignon-blanc Typ
Auszeichnung: NÖ Gold, PIWI Gold 2022
13% Vol. Alkohol, trocken

Orange Wine 2018
Rosenblüten, rotbeerige Aromen und Orangenschalen. Am Gaumen Kräuterlimonade und spürbarer Fruchtextrakt. Stützende Säure und schöne Länge.
Auszeichnung: 3 Gläser (Sehr gut) bei Wein.pur, PIWI Gold 2022
14% Vol. Alkohol, trocken