Rotweine

Red Fresh 2018

Ein gelungener Versuch eines leichten Rotweins. Die Farbe tiefschwarz, im Duft Brombeere, Kirsche, Ribisel, weiters Minze, bis hin zu Schokolade- und Vanillearomen. Am Gaumen – trotz seiner unglaublichen Leichtigkeit und Frische – schöner Antrunk und gehaltvolle Textur.

10,5% Vol. Alkohol, trocken

Blauer Zweigelt, 2020, Qualitätswein

Farbintensiver, dichter Zweigelt mit Duft nach Johannesbeere und Hollunder. Am Gaumen präsentiert er sich samtig und mild mit einer weichen, in die Fülle eingebetteten, Säure.

Auszeichnung: NÖ Gold

13,5% Vol. Alkohol, trocken

Cabernet Sauvignon Grande Reserve Bergluft, 2019

Klassisch ausgebauter Cabernet Sauvignon, intensive Aromen nach Himbeer, Brombeer und reifem roten Paprika. Am Gaumen bewusst leicht und spielerisch, mit einer frischen, fruchtigen Spannung.

Extrem lagerfähiger Rotwein!

13,5% Vol. Alkohol, trocken

Rösler Barrique, Riede Hammer 2020

Mit dem Rösler wagten wir uns erstmals in den Bereich der PIWI-Rebsorten vor. Das sind weitgehend gegen Pilzkrankheiten resistente Rebsorten, die somit mit sehr geringem Pflanzenschutzaufwand kultiviert werden können. Der Rösler Barrique ist ein cremiger, dichter Wein von sehr dunkler Farbe. Im Duft zeigt er eine Aromenvielfalt nach Gewürzen und Rumtopf, am Gaumen ist er voll, kräftig und von weicher, samtiger Struktur.

Auszeichnung: NÖ Gold

13,5% Vol. Alkohol, trocken